陈皮既不上火也不去火。陈皮是温性的。既能燥湿化痰，又能温化寒痰，且辛行苦泄而能宣肺止咳，为治痰之要药。陈皮具有健脾化湿、祛痰止咳、调理气机和消食化滞的功效。以下是对陈皮的上火和去火作用的介绍：

一、陈皮上火还是去火

喝陈皮既不上火也不去火。陈皮是温性的。

陈皮辛香而行，善疏理气机、调畅中焦而使之升降有序。本品既能燥湿化痰，又能温化寒痰，且辛行苦泄而能宣肺止咳，为治痰之要药。陈皮辛行温通、入肺走胸，而能行气通痹止痛。

二、陈皮的好处

1.健脾化湿

陈皮具有健脾化湿的功效，可以改善脾胃功能不佳引起的胃脘胀满、食欲不振等问题。

2.祛痰止咳

陈皮有助于祛痰化痰，对于咳嗽、痰多、气喘等呼吸道问题有一定的缓解作用。

3.调理气机

陈皮具有行气、化痰、止呕的作用，可以调理气机，缓解胸闷、脘腹胀满等不适症状。

4.消食化滞

陈皮有助于消食化滞，促进胃肠蠕动，改善消化不良、食欲不振等问题。

总结起来，陈皮既不上火也不去火。陈皮是温性的。既能燥湿化痰，又能温化寒痰，且辛行苦泄而能宣肺止咳，为治痰之要药。陈皮具有健脾化湿、祛痰止咳、调理气机和消食化滞的功效。在使用陈皮前，建议咨询医生或专业人士的建议，以确保安全有效地使用。