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贫血吃什么食物好(缺铁性贫血)

女性健康网(www.women-health.cn)收集整理 | 发布日期:2010-06-02 22:57:07

贫血吃什么食物好?为什么会贫血,贫血的原因是什么?其实大多数人贫血均是属于缺铁性贫血,这种贫血是因为平时摄入的铁过少而导致的,也就是说如果要治疗此贫血,那就应该多吃补铁的食物。那缺铁性贫血吃什么食物好呢?女性健康网编编建议缺铁性贫血多吃以下食物:

1.多吃含铁量高的食物。包括动物性食物:动物肝脏、瘦肉、蛋黄等;植物性食物:海带、黑芝麻、菠菜、黑木耳、黄豆、黑豆、紫菜、大米、玉米、麦芽等;水果类:李子、桃、杏、苹果等。

2.足量的高蛋白食物。高蛋白饮食可促进铁的吸收,也是合成血红蛋白的必需物质,如肉类、鱼类、禽蛋等。

3.常吃富含维生素C的新鲜水果和绿色蔬菜。如橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿子椒、青笋等。维生素C有参与造血、促进铁吸收利用的功能。上述食物在日常饮食中应注意调配,尽量做到食物的多样化。

4、口服铁剂:最常用的制剂为硫酸亚铁,富马酸铁(富血酸)。服药时忌茶和咖啡、可以同时服用维生素C。

5、高蛋白饮食。蛋白质是合成血红蛋白的原料,应注意膳食补充,每日数量以80克左右为宜,可选用动物肝脏、瘦肉类、蛋、奶及豆制品等优质蛋白质食物。?

6、不宜喝茶。

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