柚子有什么营养价值？其实柚子的营养价值有很多哦！！！！接下来女性健康网小编将要为大家详细的介绍柚子的营养价值与功效了。

柚子的果肉柚子含有糖类,维生素B1,维生素B2,维生素C,维生素P,胡萝卜素,钾,磷,枸橼酸等.柚皮主要成分有柚皮甙,新橙皮甙等,柚核含有脂肪油,黄柏酮,黄柏内酯等.柚子营养丰富,每100克可食部分,含水分84.8克,蛋白质0.7克,脂肪0.6克,碳水化合物12.2克,热量57千卡,粗纤维0.8克,钙41毫克,磷43毫克,铁0.9毫克,胡萝卜素0.12毫克,硫酸素0.07毫克,核黄素0.02毫克,尼克酸0.5毫克,抗坏血酸41毫克.　食疗作用　果肉:味甘酸,性寒,无毒,有健脾,止咳,解酒的功效;
　　柚皮:味辛苦甘,性温,有化痰,止咳,理气,止痛的功效;
　　主治咳喘,气郁胸闷,　腹冷痛,食滞,疝气等.
　 营养分析
　　1. 柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾,几乎不含钠,因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果;
　　2. 柚中含有大量的维生素C,能降低血液中有胆固醇;
　　3. 柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以减少动脉壁的损坏程度;
　　4. 柚子还有增强体质的功效,它帮助身体更容易吸收入钙及铁质,所含的天然叶酸,对于怀孕中的妇女们,有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效;
　　6. 新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬,能降低血糖.
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