再过两天就是元宵佳节了，在南方都是有吃汤圆的习俗，北方则是吃元宵。其实元宵也是汤圆，那你知道怎么去做汤圆吗？现在很多人都喜欢自己动手做，那么下面就简单的介绍几种美味的做法，让你换着口味吃。
第一种：紫薯汤圆
做法：首先就是将糯米粉还有紫苏以及红豆还有椰蓉跟白糖，当然还有猪油备齐了。先将糯米粉直接加点水合成面团，再将紫薯放下去搅拌揉起来成团。然后将红豆沙粉加点水再将椰蓉还有白糖搅拌起来做成馅料。最后将面团先切成一小段小段揉成圆再加入馅料，然后再下锅煮熟了即可。
第二种：水果汤圆
做法：准备好自己喜欢的水果、糯米粉还有藕粉即可。先把糯米加点会揉成面团，再成小块揉成小圆备用，将准备好的水果直接洗好削皮后切成丁备用。准备好锅下水烧煮开了，将汤圆下锅烧煮，将藕粉加点水搅拌一下，然后边搅拌锅底边倒藕粉，最后等待烧煮开了即可，等到变凉后直接加入水果丁即可。
第三种：南瓜汤圆
做法：首先准备好了南瓜还有糯米以及竹炭粉等食材即可，将南瓜直接削皮去籽后清洗干净了，切成一块块的。将适当的糯米粉加入竹炭粉揉成小团备用，将其他的糯米粉加入揉成团。然后准备好锅将南瓜直接蒸熟了，将其放入面团中搅拌后揉成黄色的汤圆，然后将刚才的竹炭团加进去做成金鱼样，烧煮开即可。
以上的几种做法你学会了吗？其实小编想说汤圆的热量还是比较高的，因此适当的吃点就要了不要吃太多了。如果说你想要动手自己做，那么小编推荐的三种做法还是比较容易的哦，赶紧试试吧。
