冬季天冷得很多人冻得瑟瑟发抖，为了让身体暖和起来，大家基本上都会约上好友一起去吃火锅，边吃边聊还能促进感情。但是有一类人建议要少吃，那就是孕妇。孕妇是特殊的人群，在饮食方面必须好好注意，否则很容易出现问题。如果你不是很明白的话，那么来看看原因吧！

　　冬季孕妇为什么要少吃火锅

　　1、环境不好

　　吃火锅的时候，很多不喜欢吵闹，所以几个人选择在包间吃。有些包间不够通风，虽然说有空调，但是吃火锅的时候，越吃越热，而且有些采用的是用碳煮的火锅，时间长了房间又没有通风的话，很容易造成孕妇吸入过量的一氧化碳，对孕妇及胎儿的健康不利。

　　所以说，冬季吃火锅的时候环境差，不流通的话，很容易导致身体健康受损。为了孕妇健康着想应该少吃火锅，如果一定要吃而且选择室内吃的话，请务必记得开窗通风，确保室内空气流通。如果选择在大排档吃火锅的话，那么就要多穿点御寒，以免被寒风入侵而感冒。

　　2、容易感染寄生虫

　　吃火锅的时候，都喜欢拿羊肉、猪肉、牛肉等肉食，这些生的肉片中都可能含有寄生虫，这些肉眼不可见的寄生虫，只是通过短暂的加热是杀不死的。吃了这样没煮熟透的肉片，一部分寄生虫就会被吃进肚子里面，之后及寄生虫的幼虫会在肠道中穿过肠壁跟随着血液循环进入到全身。

　　当孕妇感染了这些寄生虫可能不会出现比较明显的不适症状，但是寄生虫的幼虫却可能通过胎盘感染胎儿，进而影响胎儿的生长发育。另外，煮火锅的时候，往往是生的食物和熟的食物一起混着煮的，吃多了容易出现消化道炎症，影响孕妇的食欲。所以说，孕妇要少吃火锅。

　　3、增加肾脏的负担

　　很多人在吃火锅的时候，选择的肉类比较多，除了各种畜肉之外，还有海鲜啥的，蔬菜也有但是吃的量往往比较少。要知道肉类含有的脂肪多，吃了多容易长胖，导致孕妇体重过重，届时不利于分娩。

　　此外，吃火锅的时候，肉类都是用涮的，而涮肉的汤汁中往往存有很多的嘌呤，长期摄入高嘌呤、高脂肪的食物，而且摄入量很多的话，对肾脏会产生一定的副作用。孕妇可是特殊人群，肾脏若是除了问题，自然会诱发其他器官异常，最终损伤身体健康，影响胎儿发育。

　　

　　4、汤底有隐患

　　很多人吃火锅的时候，大多数会选择口味比较重的汤底，吃起来才比较有感觉，比如说麻辣的火锅，或者说一些加了中药材的火锅锅底。这些锅底健康的人吃了没什么，可是孕妇是特殊人群，则不应该吃。因为孕期要避免吃过辣的、含有中药性质的饮食，吃了容易发生意外。

　　此外，外面吃火锅无法保证锅底的卫生条件，比如说一些火锅店为了多获利而选择使用劣质的油脂，这对孕妇的健康有极大的威胁。所以说，建议要少吃火锅比较好。

　　小编提醒，孕妇在冬季进食除了要少吃火锅之外，还要少吃生冷的食物，而且剩菜剩饭也不要吃，一些腌制食物，如腌菜等也都不要吃。否则都容易堆积毒素，给身体带来极大的健康隐患。